貴陽之行散記：喝茅臺、品小吃、賞名鴿、參觀神緣賽鴿中心

發(fā)表時間：2018-05-18 11:57:02 瀏覽數(shù)：4615 轉(zhuǎn)到我空間分享到隨寫

貴陽之行散記：喝茅臺、品小吃、賞名鴿、參觀神緣賽鴿中心
李國雙

　　2017年5月14日一羽銀色的“大白鴿”載著我和其他旅客從沈陽飛到貴陽。

　　此行是應(yīng)一位發(fā)小的邀請，去參加他兒子的結(jié)婚典禮，同行的還有另外兩個小學(xué)的同學(xué)。說起來：首先要感謝當(dāng)今高科技帶給我們生活的愉悅！

　　初中畢業(yè)后，大家都各奔東西，我只知道發(fā)小去了貴州。

　　去年回老家和同學(xué)聚會，交談中得知：發(fā)小在貴陽混的不錯，兒子在貴陽開了一家公司，收人很可觀。

　　那次聚會后，我也得到了很多同學(xué)、發(fā)小的聯(lián)系方式，接下來加了好幾個同學(xué)群、老鄉(xiāng)群，有事沒事的在一起閑聊。發(fā)小也經(jīng)常邀請大家有時間去貴陽玩玩。

　　上飛機前，我在朋友圈發(fā)來一條消息：貴陽走起，有沒有偶遇的？！對于我們的到來，發(fā)小招待得很到位，他和兒子親自到貴陽機場來接我們，安排我們住進了酒店。

　　喝茅臺——晚上的答謝晚宴，喝的是貴州的特產(chǎn)——茅臺酒。因為身體的原因，一晃有10多年不喝白酒了，啤酒也很少喝。在主人的力勸下，我盛情難卻，端起了酒杯。以前喝酒，用裝3兩酒的酒杯喝，時不時還干一個，這次就不同了，酒杯是裝2錢酒的小玻璃杯，小口慢酌、品味人生……剛喝到口里，有點辣，沒有一點曲子味，咽到肚里，頭馬上感覺有點熱，酒的度數(shù)夠高，53度。一小玻璃杯茅臺酒分3次喝進肚里，我就不喝了，對于我來說：多喝，是浪費。

　　吃飽喝足以后，到賓館去休息。我在床上躺著，接到貴陽鴿友雷諾的電話：李老師，你來貴陽了？方便的話，在一起坐坐，聊聊天。我說：行！我們約定16日下午到他家去看鴿子，因為發(fā)小兒子的結(jié)婚典禮在16日上午10點58分開始。

　　賞名鴿——我和雷諾認(rèn)識是在“鴿語零星賽鴿交流群”，已經(jīng)有幾年了。他83年生，是貴陽市的賽鴿高手，也是一家公司的總經(jīng)理。在公棚及地方比賽都有獲得冠軍及高位獎的經(jīng)歷，還贏了一輛奔馳車，對賽鴿的近親育種有獨到的見解，也是我學(xué)習(xí)的榜樣。

　　他鴿舍在7樓的樓頂，分種鴿舍和賽鴿舍。主血是：凡龍。

　　他的凡龍已經(jīng)發(fā)揮至第7代，公棚冠軍、三關(guān)鴿王冠軍及前10名都飛過。他的凡龍是一路名副其實的丑詹森，灰色、黃眼，中體，很多是3線灰。骨架硬朗，肌肉一般，龍骨不高。特點是：直線遺傳、多代發(fā)揮，溶血性好，近親、雜交都來。

　　他近年比賽成績非常優(yōu)秀，但沒有停止引進超級種鴿加強自己種鴿實力的腳步，養(yǎng)鴿人就得與時俱進。他將引進的北京賽鴿強豪田生做育的北京百鴿園獲獎鴿，抓出來讓我欣賞：真正見識了高級鴿子的風(fēng)采！體形中等、羽毛非常薄、而且柔弱，肌肉飽滿，像沖了氣的皮球，龍骨不高，趾骨硬。愛不釋手！太好了！無法用語音或文字恰當(dāng)來表述，只能用心去品味。

　　喝茶聊天——在交談中得知：他和鴿友全凱成立了一個賽鴿俱樂部和一個在明年春季比賽的神緣賽鴿中心。

　　我簡單地了解了一下全凱的基本情況：91年生，一個比一個年輕。他倆是從小背書包就玩鴿子的超級鴿友，貴陽人都知道，從小就是鴿癡。

　　全凱。人稱：小凱凱，貴陽神緣鴿業(yè)主人。主要從事金融項目投資，兼營餐飲、酒店、旅游開發(fā)、市政工程建設(shè)等等。

　　使翔的賽鴿在公棚比賽中多次獲得冠軍及前十名的成績，曾在一公棚比賽贏取兩輛奔馳車的佳績，在北京惠翔公棚及百鴿園等高端賽事的比賽也有入賞之記錄。

　　品小吃———腸旺面，貴陽的小吃。微辣、食材很多，做工應(yīng)該很復(fù)雜。湯里面有雞肉塊、雞血、臊子、腸子。說實話：不太喜歡吃。

　　牛肉粉，貴陽的小吃。米粉里面加一些牛肉及下貨，吃起來，覺得還行。

　　牛百葉火鍋，吃了還想吃！本來吃飽了，舍不得放下筷子，還得再吃幾口。就是這種感覺�；疱伒琢现杏须u塊，是為了提鮮，里面也放了一些諸如：豆芽之類的青菜。涮時將洗好的牛百葉整盤倒進鍋里，一小會就可以吃，煮久了，百葉會硬，嚼不動。煮好的牛百葉夾出來，蘸點秘制的辣醬一吃，倍爽！

　　參觀：神緣賽鴿中心——5月17日上午，雷諾和凱凱帶著我去參觀神緣賽鴿中心。坐落在貴州省平壩縣羊昌鄉(xiāng)稻香村，距離貴陽市中心約60公里。這里有山有水、氣候宜人，四周開闊，無高大建筑物，通風(fēng)干燥，陽光充足，適宜賽鴿健康成長。

神緣賽鴿中心坐北朝南，為4層建筑的一幢樓房。

一層和二層是公棚的辦公室、微機室、員工宿舍、入棚鴿觀察室、病鴿隔離室等。

三層是比賽棚的地網(wǎng)，架空2米，通風(fēng)透光。

四層是比賽棚。

比賽棚全長130米，寬20米，可容納萬羽參賽鴿進行比賽。比賽棚設(shè)計合理，全部用實木建造。

在辦公室里，凱凱談了辦賽理念：做好服務(wù)，提高服務(wù)意識，以鴿友角度、鴿友身份去做每件事情。

致力打造一個優(yōu)秀的管理團隊，在賽鴿疾病預(yù)防上下功夫，采用優(yōu)良的飼料、進口正規(guī)廠家的鴿藥，保障參賽鴿的健康。

他說：貴陽神緣賽鴿中心的成立，得到了貴陽市信鴿協(xié)會和貴陽市兄弟公棚的大力支持，他非常感到欣慰，一定會公平、公正地把比賽搞下去，吸引全國各地的賽鴿高手來貴陽同場競技，以此提升貴陽市賽鴿的整體質(zhì)量。

在此：預(yù)祝貴陽貴陽神緣賽鴿中心的首屆比賽圓滿成功！

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